生漆工藝：傳統工藝最后的堅持
就像食物越天然越少加工就越健康環保越美味一樣，紅木家具最后一道工序上漆或打蠟，使用的漆、蠟越天然，家具就越綠色環保。近年來，越來越多企業選擇使用一些透明漆，這些漆雖然大多數也健康環保，工藝更是方便簡單，但是這樣生產出來的紅木家具，總覺得缺少一股溫雅的韻味，少了一份讓人細細把玩的魔力。
而區氏臻品卻堅持使用最天然的生漆、最傳統的生漆工藝來完成紅木家具最后一道工序。傳統的生漆工藝看似古老落伍，但是縱觀從明清時代流傳至今保存完好、甚至越發溫潤光滑的古典家具，就不得不感慨古人留給我們的老工藝是如此偉大。為了讓讀者更了解家具中古老的工藝，本期《臻品薈》帶您走入生漆工藝的世界。
上了生漆后的紫檀工藝品
生漆：大自然的回饋
生漆，亦稱大漆和國漆，是從漆樹上采集到的神奇液體，它具有耐酸堿、耐高溫、耐有機溶劑、耐磨、耐油污、天然環保等特點。漆樹主要生長于中國甘肅南部至山東一線地區，其中以陜西、湖北、貴州、四川、云南五省最多，這些地區的環境非常適于漆樹的成長，區氏臻品使用的生漆就來自于陜西漢中和安康。
陳復林，陜西安康人，區氏臻品的生漆供應商。作為一個曾經的漆農，他為我們一一道來生漆的采集過程：“每年夏至至白露，是我們漆農上山采漆的時間。早上5點我們帶著漆籃、蚌殼上山，找到合適采集的漆樹，麻利迅速地割口、脫毛殼、安枧（用蚌殼插在割口下方三公分裝漆），這個過程一般不超過5分鐘。當割開漆樹十分鐘之后，漆從割破的樹皮中慢慢滲出來，流量非常少，我們常常一個早上要走幾十里山路，找尋可割漆的漆樹，到了下午收漆，最好的時候，一天也不過能收到1.5公斤生漆，一般也就1.2公斤左右。而且一棵漆樹，割過一刀后要隔10—15天才能割第二刀，過于頻繁割漆，一個是漆樹不容易緩過來，另一個是生漆中酚的含量也會降低，漆的質量下降。通常一年下來，漢中的漆樹一共可以割5刀左右，安康因為雨水更充足，生長快，一年可以割上7刀左右。”在與陳復林的交談中，足見生漆的產量之低和價值之珍貴。
好生漆為谷黃色，而且生漆靜置一段時間，會自動分上中下三層，最上層為黑油面，中層為黃色，底層為粉色
“我們供給區氏臻品的是漆農采集到的最好的生漆。秋冬季節，給區氏臻品的是漢中產的生漆，因為秋冬天氣干燥，漢中生漆亮度好、漆酸香味濃、干燥快；春夏季節因為濕度高，則用安康產的生漆，其漆酚含量高，酸香味淡、光亮度好、干燥慢，穩定。”陳復林補充。
好生漆為谷黃色
怎樣檢測生漆是純天然還是化學加工過的？對生漆深有研究的區氏臻品總經理區錦澤也給我們提供了簡單易操作的檢驗方法：一看二聞三煎四試。看，就是看生漆色澤，好生漆為谷黃色，而且生漆靜置一段時間，會自動分上中下三層，最上層為黑油面，中層為黃色，底層為粉色；好生漆中有大量的如米星一般的小白點（為漆酶），加工過的沒有。聞，就是聞味道，生漆有酸香味，一般酚含量65%以上的生漆味道很濃，加工后的生漆沒有酸香味。煎，是將生漆放入煎盤上稱夠10g，用酒精燈將生漆加熱，好生漆先起大泡再起小泡，煎至煙清泡散，漆不粘盤，加工過的生漆只起小泡，不散泡，漆粘盤。試，是將生漆涂至日光燈管干燥后，用手指甲刮不掉，亮度好的是好漆，加工過的生漆一刮就掉。區氏臻品采用的生漆，就是通過這樣層層標準檢測后，在源頭就把好質量關。
生漆工藝：工匠的修心之藝
有了好生漆，區氏臻品當然要配上最優秀的工匠，采用最好的工藝，才不枉生漆的稀少珍貴。區氏臻品早年為了做好生漆工藝，可謂走遍了大江南北，遍尋民間工匠藝人探討生漆工藝，還大量收集與生漆工藝有關的書籍和以生漆工藝制作的古家具，通過多年潛心研究，終于掌握這項古老卻經典傳世的技藝，讓紅木家具散發傳世之美。
刮灰上漆
用髹漆工具不斷打磨擦拭后的家具光澤度和細膩度都會比沒有打磨擦拭過的好很多
像區氏臻品采用生漆技藝做出一件工藝品或家具，從設計、底胎制作、制漆裝飾，要經歷一個漫長而復雜的過程，少則3個月多則好幾年。僅進行生漆底胎制作這一項就要經過封固、底灰、裱布、刮灰、水磨等十幾道工序，還要經歷髹漆、打磨、推光等近三十道工序，才能制作好一面能用來裝飾的面板，再采用研磨彩繪、堆漆、彰髹（變涂）、描繪、鑲嵌等系列技藝進行裝飾。這些工藝用時漫長，也是考驗工匠技藝和耐心的階段。一件漆藝作品的成功可以說是天成一半，人成一半，生漆對溫度、濕度極度挑剔，只有經驗豐富的漆藝師才能在“剛剛好”的時候決定這一道工序是否完成。
區氏臻品工匠正在髹漆
區氏臻品的漆房，嚴格控制溫濕度和光度
通常，髹漆工藝適用于紫檀、酸枝等油性高的材質，并且需要在溫度20-40℃，相對濕度在75%以上條件下才能干燥成膜。上漆對家具打磨精細度更是一道嚴格的檢驗，如果家具打磨不光滑、木眼沒有填平、有毛刺等瑕疵都將在上漆后暴露無遺。而區氏臻品嚴格遵守上漆的傳統工藝，除了控制好溫度和濕度，在打磨上漆環節，更是將經過打磨的家具，在上漆前和上漆的過程中用不同型號的砂紙以及鋼絲棉再次進行精細打磨，將家具表面打磨光潔，保證無工具痕跡、油污、膠跡等，之后還仔細清除研磨木粉，以利于漆料向木材組織內滲入，防止木紋變黑而形成污穢涂飾。這個過程一般都需要經過6-9道不等的“上漆、打磨，再上漆、打磨”工序，要做到木材紋理自然而絢麗，且家具表面平整光潔，色澤溫潤晶瑩才算合格。經過這樣的生漆工藝，區氏臻品生產的紅木家具色澤光鮮、木韻溫潤、高雅大方，并且經久耐用，越磨越亮，確保了紅木家具的上乘品質。
“以前我們采漆的時候，通常都是讓漆樹休息一兩年再割，現在可以讓它們休息五年了，我不知道這是好事還是壞事。好事是漆樹可以得到更好的保護，壞處是這也證明，近年來越來越多的紅木家具企業使用方便的化學漆，生漆的需求量才沒有那么高，中國傳統的生漆工藝正在逐漸沒落，這是非常讓人心痛的事情。”這種擔憂是像陳復林這些從事古老行業的手藝人的擔憂，但是，我們也慶幸，還有像區氏臻品這樣勿忘初心、做最后堅持的品牌，用實際行動捍衛傳統工藝的傳承，也希望這樣的紅木家具企業越來越多。